強化內部管理流程，達邦蛋白提升研發與品質水準

鼎新服務為達邦帶來數位應用價值

文：邱俊銘

達邦蛋白

發布時間： 2018-06-15 11:32:00

生產製造管理

       達邦蛋白堅持品質的信念，提供高品質黃豆醱酵水解蛋白產品，深獲全球客戶的肯定與信賴，目前已成為亞洲最大的黄豆蛋白供應商與高品質水解蛋白的代表。秉持From Feed to Food（由飼料至食品）的管控理念，旗下產品不但通過ISO9001、IOS 2000認證，更是水解蛋白原料廠唯一通過ISO 22000食品安全衞生管理系統認證的公司。

　　達邦蛋白為提升研發與品質管理要求，期望透過系統直接記錄產出成本帳務與管報並為上市櫃做準備，2014年導入鼎新Workflow ERP系統。

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管理挑戰

• 料件編碼管理不一

• 報價單/請購單流程手寫單據或無紀錄於系統追蹤

• 插單與倉管檢驗，不符合內稽內控流程管理優化

• 財務職能優化想法與成本無法產出

導入效益

• 編碼原則系統化，提高報表產出正確性

• 可追蹤報價版次與客戶確認版次，並能透過系統追蹤查詢報價後狀況

• 搭配前製程計畫生產與後製程接單生產方式，降低控單時程

• 財會人員所需明細科目、部門管理等皆可清楚定義於系統中

落實內稽內控原則，提升管理效率

與達邦蛋白需求訪談後針對成本控管與e化導入期許，整理出以下重點：

1. 插單需求影響生產控管

2. 紙本管理追蹤與查詢不易

3. 一條龍生產無法掌握生產數量

4. 系統導入成效不確定性抱持疑慮

5. 財務、會計對e化需求的提升

6. 料件、費用、品號、料編與庫存管理需釐清觀念

7. 管理流程納入職能別考量，並落實全體同仁表單登打的習慣

　　經由輔導後，達邦蛋白了解如何定義會計分類、存(非存)倉流程與料件分類後是否設定庫存管理、搭配計畫與接單生產、另外，輔導時以當責操作、畫面與SOP產出直接定義應進行的職能別，並讓以往未參與系統操作的現場與研發同仁，積極融入專案且提升自我。

服務帶來價值、偕同創造客戶滿意

　　鼎新電腦在達邦蛋白輔導期間，透過使用者練習、操作與專案運作下培養彼此的默契。達邦蛋白會體恤地以E-mail詢問，搭配約定時間進行電話確認；鼎新顧問亦會貼心地以畫面舉例說明，彼此齊心一致地達成系統短期上線的目標。

　　達邦蛋白高層賦予專案經理監控、追蹤、資源調度等權限，以利降低專案風險達成上線的目標，導入過程中不但達到資源最適性，也讓達邦蛋白高層放心與信任。茲說明如下：

1. 行程規劃，依據上線日需求預排與調度顧問師資源

2. 因廠務關係需要取消或安排補課。或希望透過連線檢核以降低到廠輔導的成本，皆可透由行程判別與確認安排時間。

3. 規劃師、工程師與科諾外部夥伴溝通與協調。

4. 專案進度與狀況的定期/不定期高階報告。

5. 專業判斷提升客戶效益。如，管理高層謹慎評估是否可提前上線等。

6. 鼎新專案團隊與服務品質的監控。

7. 鼎新與達邦蛋白專案團隊進度追蹤與回饋。

8. 其他後續的溝通配合與討論。

E化導入管理效益

本專案的成功獲得達邦蛋白管理高階認同，以下彙導入前後的e化效益：

一次託付終身責任，與客戶互信創造雙贏之局面

　　專案結束後並非表示自此不再進行任何動作與程序，反倒是下一個目標的接續，比如高階想要針對系統產出的數字與報表進行Cost down；因為組織調整再度針對流程檢視；數據健檢發現問題等等，皆有可能變成下一個專案與服務的啟動，如透過訂單達交率與庫存準確率的檢核，可降低存貨成本與訂單達交創造營收，鼎新團隊待客戶需求提出或增值部顧問師深入檢核提出建議後，邁向系統更高價值與創造客戶最高營收。

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