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疫後餐飲業百家爭鳴,德克士用數位轉型異軍突起
餐廳多了幾台佇立筆挺的自助點餐機,路上多了幾抹粉粉綠綠的外送師;星級餐廳推出限定外帶便當,消費者在夏日炎炎躲在冷氣房,一指即能滿足多變味蕾...這些景象相信已是我們的日常。2020年開始的疫情將「物競天擇」展現地淋漓盡致,從中豁免的餐飲業主,便是那些成功使用科技輔助的「適者」。
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全球珍奶添e味 越南萬德福以ERP為食安把關
萬得福食品責任有限公司,因越南北部氣候四季分明,有利於農產種植及加工食品出口,將台灣食品加工技術延續到越南製造,並利用越南與多國關稅優惠協定,創造出口競爭優勢,供應全球珍珠奶茶市場,至今深耕越南20多年。 面對全球珍珠奶茶風潮,在多變的手搖飲市場與各國食品安全規範,萬得福食品責任有限公司攜手尊龙凯时數智(越南)導入Workflow ERP系統,透過數位化管理落實庫存管理、成本精算、先進先出的食品廠管理系統,讓食品加工管理更透明化!
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龍口食品解決三大管理困境,提升營運績效
龍口食品決策層提出資訊應用規劃或各部門的管理報表需求時,藉由BI商業智慧適時地配合進行,並以ERP流程討論與資料建置為主要工作,匯整資訊進行後續部份的分析管理報表,再利用BI報表的設計功能多維度應用,進而提昇報表的分析管理效益,使得報表不再是單純的作業明細表!
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德騰企業配合法令規範,輕鬆達成溯源管理
德騰企業有限公司成立於1978年,提供各類農藥與肥料,進年來因新政策,必須做到農藥的流向管制,便於追查農藥來源於去處,引起許多農藥販售業者的反彈,原因不外乎是沒有合適的因應工具來執行,以2014年數據看全台灣農藥販售業者約3600家,僅有600家「電腦化作業」,所以資訊系統更是必要工具。
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斷絕食安問題!佑爾康國際莫忘初衷追尋新價值
台塑最有名的管理口訣:「管理靠制度,制度靠表單,表單靠電腦。」佑爾康的管理機制,也是透過系統來實現...
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昱宸生化(恩霖實業)庫存準確率90%、帳務效率UP
近期食安問題嚴重,產品追溯問題不僅受到食品業界關注,對於生技行業而言亦同重要。恩霖透過「批號管理」紀錄每樣產品及原物料的有效期限,並透過報表快速查詢庫存效期,得知超過有效期限的產品及原物料;此外,也擺脫過去「made in Excel」的困擾,將進銷存串聯到財務管理,明顯改善人員重工問題…